RESTAURANT ET PIZZERIA
Le Restaurant Trattoria Bahnhof est apprécié par tous les visiteurs pour la vaste proposition et la combinaison entre la cuisine italienne à vocation méditerranéenne et la cuisine suisse inspirée au Mitteleuropa.
Les trois grandes salons peuvent accueillir banquets, fêtes et déjeuners d’affaireso.
Les nombreuses commentaires parlent pour nous: vaste et recherchée proposition, abondantes plats, excellent rapport qualité-prix, service courtois et ponctuel, beaucoup des vins et des liqueurs, atmosphère accueillante et familier.
Vous pouvez déguster, entre autres choses, plats de viande et de poisson, premiers et deuxièmes plats, abondantes salades, délicieux pizzas.
Menu à emporter
10. – CHF
Entrées / Sandwichs / Salades
15. – CHF
Deuxième cours / Combinaison du premier et du deuxième cours
da 6. – CHF a 16. – CHF
Pizzas
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HEURES DE SERVICE À EMPORTER
Du lundi au vendredi de 11h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
Samedi uniquement le soir 19h00/21h00
Dimanche fermé
Restaurant et Pizzeria ouverts normalement avec service à table pour les clients de l’hôtel.
Menu à la carte
De suite certaines des notres propositiones:
ENTRÉE
- Carpaccio de saumon avec la crème de balsamique au thé vert et lime
- Mélange rustique de Charcuterie
- Escargots à la Bourguignonne
PREMIER PLATS
- Riz en “cagnon” avec des filets de perche
- Tagliatelle “alla Bahnhof” aux crevettes
- Riz du chef aux fromages suisses aromatisés à l’orange
PLATS DE VIANDE
- Tranches de boeuf suisse avec porcini
- Jambon de Parme et mozzarella de buffle
- Wurstel blanche de Munich avec la choucroute et contour
PLATS DE POISSON
- Double tartare de saumon et de thon
- Bar barbelé au portefeuille
- Crevettes du Chef
SALADES
- Salade “Chef” Carpaccio de boeuf mariné, flocons de parmesan et pesto de roquette
- Salade “Mer” Crevettes avec la sauce coccktail et oeuf à la coque
- Salade “Végétarien” aux haricots et douce provola
DESSERTS
- Café Fertig avec la crème
- Ananas grivé à la cannelle
- Crème catalane